在厨房电器行业，从来都不缺少优秀的设计和创新。作为厨电科技领跑者，方太近年来相继推出智能风、云、星魔方等爆款吸油烟机以及水槽洗碗机和蒸微一体机等现代化烹饪厨电产品，让方太旗下厨电产品一度成为厨电市场的风向标。
在8月12日方太举办的年度发布会上，方太再爆发出颠覆性的力量，依托23年的厨电科技积累，重磅推出采用“低吸上排”油烟机设计的集成烹饪中心和可实现选择性过滤的净水机两大系列新品，在厨电技术创新上再一次掀起了“厨房革命”。
方太集成烹饪中心
说到集成灶这一产品，相信不少人都不会陌生。集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜等多功能于一体的产品。但值得注意的是，集成灶上市十多年来，产品性能并未发生根本性的提升和改变。
众所周知，油烟都是自然向上升腾，当前商品房的公共烟道走向也都为从下往上，而集成灶向下吸油烟的方式背离自然规律。同时，吸入底部的油烟堆积在箱体内，很容易在高温情况下，因为油气电的混合而引发各种问题。
方太集成烹饪中心由灶蒸烤烹饪机与全新设计的X系列油烟机组成。其中，集成烹饪中心采用“低吸上排”油烟机设计，外观贴平墙面，风机系统和进烟通道分开，风机系统更紧密集成，对上橱柜空间更友好。
同时，不需改造公共烟道，不额外占据下柜空间，保障油烟在公共烟道“高峰期”顺利排出；灶蒸烤烹饪机下方还可适配安装独立碗篮，让厨房收纳更加游刃有余。
在操控方面，方太集成烹饪中心拥有“一体式操控”的强大能力，不仅配置了烟灶联动、蒸烤烟联动、智能菜单等协同功能，还在灶具面板前方为整套厨电设计了一体式导航操控界面，让用户站在一点就能完成整个烹饪过程。
NSP膜色谱双效净水技术净水机
在净水机领域，一直以来，人们最为关心的是纯水机净化效果好，但却担心净化水质的同时损失掉人体所需的有益微量元素。
方太净水机搭载方太历时8年原创发明的NSP膜色谱双效净水技术，不仅能够高效滤除重金属，还能保留有益矿物质，重新定义饮用水健康标准，并以原创材料科技打破国内高端净水膜主要依赖进口的局面。
在净水过程中，NSP膜色谱双效净水技术可实现选择性过滤，重金属滤除率＞99%，有益矿物质保留率可达100%；此外，用纳米无机锌抑菌水路、UV末端杀菌、滤芯自清洁3项科技组成净流抑菌系统，配合无桶设计，可以高效防止二次污染。
“选择性过滤”的秘密，来自于大通量中空纤维膜丝和膜色谱定向选择性过滤的复合叠加。
当自来水通过大通量中空纤维膜丝，99.99%的细菌*等被滤除，分子较小的钙镁等矿物质得以存留。水流再经由膜色谱重金属吸附点配位螯合作用，重金属离子被迅速抓取，牢牢锁定在膜上。就这样，水中的重金属不复存在，而对人体有益的矿物质得以保留。
可以说，经过选择性过滤的自来水，是既安全，又含有矿物质的天然“淡矿泉水”。
写在最后：此次方太2019发布的集成烹饪中心和净水机两大年度新产品，以原创硬核科技实现了对集成厨电和净水机的重新定义，标志着方太具备了更加强大的硬核科技创新能力，在方太的科技创新历程中具有里程碑式的意义。
在发布会现场，方太集团董事长兼总裁茅忠群表示，方太将“坚持用户需求驱动，加快创新的速度，同时加大对于硬科技产品、原创性产品的创新力度”作为企业应对市场竞争的策略，向着千亿级伟大企业的目标迈进。
